måndag den 31:a mar 2014

Tandoorigryta:

Fyttitusan va god mat jag åt nyss! :p
Fick lite tips på Viktväktarnas FB-sida för Onlinemedlemmar på en supersmarrig Tandoorigryta. Jag tog det jag hade hemma i kylen o frysen, o såhär blev resultatet:




Stekte upp två kycklingfiléer i små bitar. Kryddade m tandoorikrydda, lite aromat, svartpeppar samt en gnutta vitlökspulver.
Hällde på ca 4dl wookgrönsaker från Findus frysta grönsaker (Thai-varianten) o lät det fräsa till. Hällde på vatten så att det nästan täckte innehållet i stekpannan o lät det koka upp. Hällde över 2dl 1,5% mjölk samt 2msk idealmjöl o lät det puttra en stund. Smakade av o hällde på lite mer av kryddorna så att jag fick den styrkan jag önskade. 
Serverade m kokt ris.
Enkelt att göra o blev klart inom 30 min! :p

Viktväktarpoäng på grytan: 4pp.
Viktväktarpoäng på 1dl kokt ris: 3pp.
På tallriken blev det därmed 7pp för denna måltid! 


* * * * *







söndag den 30:e mar 2014

Dagens mellis:

Blandade till en jättesmarrig mellis idag! 
Jag blev riktigt sugen på en söt o go' smoothie, så det fick det bli! :p
Mixade ett gäng jordgubbar m lite hallon o blåbär. Lade även ner 2msk krossad ananas o en näve röda vindruvor. För att få det lite mer "smoothigare" så hällde jag i 1dl Valio's jordgubbsyoghurt. Snabbt o enkelt, o sååå smarrigt!!  ^_^ 




* * * * *




lördag den 29:e mar 2014

Viktväktarna Online

För att nå mitt mål m vikten o för att få bra koll på maten, så har jag gått m i Viktväktarna Online. 

(Bild lånad från Viktväktarna)


Innan jag blev gravid igen förra våren så var jag medlem i VV och för mig fungerade denna metod väldigt bra; man förbjuder inget alls i matväg, det är bara mängden som möjligtvis reduceras! Och det passar mig betydligt bättre än att plocka bort en massa godsaker. 

Jag har tidigare försökt mig på diverse dieter; allt ifrån olika sorters pulverdieter, lchf, piller, GI, bär-o-fruktdieter. Ja samtliga av dessa varianterna fungerar, man går definitivt ner i vikt. Men (ett STORT men!): man kan inte hålla sin vikt när man slutar m dieten, för nej: att leva på pulver resten av sitt liv är inte det mest hälsosamma direkt....! Och kroppen mår inte bra utav att hålla en så obalanserad kost, kroppen behöver allt: kolhydrater, protein, mejeriprodukter, ja ALLT!

Viktväktarna går ut på att man lär sig näringsläran o får förståelse för vad som mättar en kropp på ett bra sätt. Och man sätter korta delmål o varje vecka har man dessutom en veckobonus som gör att man fortfarande kan unna sig en massa lösgodis om man skulle vilja det! :p
Totally my cup of tea!! I löööööööve lösgodis!!  ^_^



* * * * *




lördag den 29:e mar 2014

Glöm inte:

Glöm nu inte att vi inatt ska ställa om klockorna till sommartid!  ^_^
En bra tumregel för att komma ihåg om det är fram eller bak man ska dra klockan är att "på våren ställer vi fram utemöblerna, och på hösten ställer vi tillbaka dom".
Nu är det äntligen vååååår!!  ^_^


(Bild lånad från bloggen Göteborgsbloggarna)



* * * * *




fredag den 28:e mar 2014

Gör inte om samma misstag igen...

Igår eftermiddag efter att vi hade varit på BHV o jag hämtat hem vår äldre dotter från dagis, så kände jag hur jag sakta men säkert fick en allt mer å mer tilltagande huvudvärk. Och jag kunde inte riktigt fatta vad den kom ifrån - jag hade ju ätit ordentligt liksom druckit en massa vatten (måste ju kompensera pga amningen..!).

När maken kommer hem från jobbet o han häller upp en kopp kaffe lägger jag ihop 1+1... Jag har ju glömt att dricka mitt kaffe idag..!! Dooohh, hur dum får man bli?!.. 
Och jisses va fort det gick att bli "beroende"... jag började dricka kaffe igen för bara 2 veckor sedan.... :-O 

Jag har bara druckit kaffe, ja låt oss säga en handfull gånger, sedan jag blev gravid i slutet av maj förra året. Orsaken t att jag inte druckit mer är pga att jag inte velat inta något som på nåt vis kan stressa bebisen i magen - för mkt koffein kan ju ha den effekten...! Så istället för att dricka en kopp kaffe per dag med stooor risk för mer, så avstod jag helt o hållet, m undantag då jag var sjukt trött o behövde en liten koffeinkick.
Så ni kan ju ana hur gott min "första" kopp smakade när jag drack den nu på BB-vistelsen. *nomnomnomnom* Heeeaveeeen!! ;p

Så. För att undvika denna tunga o fruktansvärda huvudvärk idag, så har jag fixat mig en kopp kaffe som jag i skrivandes stund avnjuter. Man får ju inte vara dum o göra om samma misstag igen....




* * * * *




fredag den 28:e mar 2014

1a BHV-besöket!

Igår blev lillan 15 dagar gammal o vi var iväg på vårt första besök på Barnhälsovården för att checka av hennes tillväxt.
Och det verkar som om jag har grädde i brösten även denna gången (vår äldre dotter var en riktig gosig o tjock bebis.. ;p).
Från födseln har lillan ökat 523g så nu är hon uppe i hela 3178g (dock hade hon precis gjort i blöjan o skulle få en ny amning, så vikten skulle ha legat liiiite högre egentligen..)! 
Längden var nu 48,5cm. Där tror både jag o vår BHV-barnmorska att det måste ha blivit en felmätning på BB, för att det känns väldigt orimligt att lillan ska ha ökat 3,5cm på 2 veckor....! 
Så högst sannolikt var hon nååågot längre än 45cm när hon föddes. Vi får se hur hennes tillväxtkurva ser ut nästa vecka då vi ska dit på ett nytt BHV-besök! :p


* * * * *




onsdag den 26:e mar 2014

7kg borta!

Hej o hå vad gravidkilona försvinner!
Redan nu såhär 2 veckor efter att vår lilla dotter föddes så har 7kg av 18kg (gick upp sisådär 3-4kg sista veckan pga vätskeansamling..) försvunnit, yay! Och jag har inte ens börjat promenera o ätit mer nyttigt..! Känns lovande! :p 
Helloooooo beach 2014! ;p

(Bild lånad från iFokus)


* * * * *




lördag den 22:e mar 2014

Dags att vingla igen!

Under graviditeten så var jag försiktig m att inte gå omkring i alltför höga klackar när det gäller skor. Man vill ju inte råka ramla o slå sig pga att man kanske trampade snett..! 
Nu när bebisen är ute så är det dock fritt fram att "vingla fram" m sina höga klackar igen - för ja, jag kommer garanterat se ut som Bambi på hal is nu i början när jag trippar fram m mina 11cm-högklackade..! 
Men OJ va snygg jag kommer va, that's ALL that matters, haha! ;p



Dessa vackra skor från Belle Woman är snart mina. Hemklickade idag!  ^_^


* * * * *




fredag den 21:a mar 2014

Rosa morot:

För att lyckas här i livet så måste man sätta upp egna delmål o belöna sig själv när man uppnår detta; "ge sig själv en morot" liksom. 

Nu när vårt andra barn är fött så har jag taggat till rejält på att gå ner i vikt, skulle önska att komma ner t den vikt jag hade när vi gifte oss för 3,5år sedan - först måste jag bli av m gravidkilona o sen har jag sisådär 5-7kg "gos-kilon" ytterligare att träna bort.. 
Så för att lyckas så har jag redan nu köpt en supersöt rosa spetsklänning i snäv design, som jag hade tänkt (o hoppas) ha på mig nu i sommar när vår dotter ska döpas..! Jo men visst serru, jag kör på fullt ös medvetslös gällande viktnedgången! ;p Men inget bantande här inte, nej nej! 
Min plan är såklart ett hälsosamt tillvägagångssätt m mkt god o nyttig mat i kombination m raska långa promenader o ett å annat gympapass när den möjligheten finns!  ^_^

Såhär ser klänningen ut, min "rosa morot", visst är den fin?!  ^_^




* * * * * 




onsdag den 19:e mar 2014

Liten sovfis!

Natten som gick var alldeles underbar!
Vår lilla bebis som hittills har hackat upp nätterna i alla fall minst 3 sovpass m amningen, fick för sig att bara vilja ha ETT amningstillfälle inatt..! Jo men visst serru!  ^_^

Så idag är jag nästintill utsövd o känner mig riktigt fit for fight - så om en liten stund ska jag iväg o storhandla för resten av veckan o sen ska vi iväg t Ikea o inhandla lite nya möbler o prylar. 
Vi gjorde om två av rummen på nedervåningen igår - istället för ett tv-rum (som vi aldrig använder då vi oftast sitter på övervåningen o kikar på både tv o filmer) o ett kontor i kombo m liten förvaring, så blir det nu istället ett enormt kontor i kombo m mkt förvaring samt ett ordentligt lekrum t barnen som även kan fungera som gästrum!
Så diverse hyllor o lådor samt sovmadrass t lekrummet/gästrummet måste fixas o en å annan förvaringslösning i några av garderoberna måste ordnas. 

Om bara lilltösen kunde vakna efter sin frukost-powernap, så att vi kan komma igång m dagen..! Vår lilla sovfis!  ^_^


* * * * *




tisdag den 18:e mar 2014

Vår bebis har kommit!

Nu har vår lilla bebis äntligen kommit t världen!! 
Förra veckan på tisdagskvällen i samband att vi nattade vår dotter kände jag att det blev mer å mer svårt att hitta en sittposition i soffan som var bekväm. Försökte bulla upp m fler kuddar, men tillslut fick jag ge upp - kuddarna "tog slut".. ;p 

Vid 19:30-tiden övergick det t en mer pulserande värk i ryggslutet o ökade hela tiden, dock fortfarande hanterbart. Värkarna kom vid detta tillfälle ca var 10e minut. Vi gick o lade oss för natten vid 22-tiden o jag kunde somna strax därefter.

Kring 01:15 vaknade jag till av att jag hade en massa drömmar om ryggvärk o hur ont det gjorde - och mkt riktigt: värkarna hade tilltagit o jag fiskade upp min mobil o letade fram en app som jag laddat ner; en värkklocka! Perfekt då man inte riiiiktigt kan ha fokus på att räkna sekundrar o minutrar mitt i värkarna..! ;p
Nu höll värkarna på i ca 40 sekunder o kom var 2-4e minut. Jag låg där i sängen o klockade i sisådär 45 minuter tills jag kände att: "nu måste jag faktiskt gå upp, detta börjar bli lite småjobbigt nu...!" o konstaterade mha värk-appen att värkarna faktiskt ökat; låg på 1-2 minuter emellan. Ringde då förlossningen o de tyckte att jag skulle komma in m tanke på att det var mitt andra barn o att det oftast går lite snabbare då.

Jag skrevs in på Förlossningen kl. 02:45 o fick börja m att kolla CTG't o det såg jättebra ut. När det var checkat fick jag gå o bada (gjorde det m vår andra dotter o ville gärna göra det igen) o låg där i någon dryg timme. Då jag tyckte att värkarna avtog något där i vattnet (det kan gå åt båda hållen tydligen; antingen ökar eller minskar värkarna av det..) så valde jag att gå upp o börja röra på mig - att stå upp får ju bebisen av tyngdlagen åka neråt o börja "jobba" sig ut. Klockan var då 05:30. 
Och jajamensan: efter 06:15 ökade värkarna både i antal o intensitet rejält. Lustgasen höjdes mer å mer kan jag säga....! ;p

Vid 08:00 gick vattnet (tyvärr fick jag inget "Hollywood-splash denna gången heller... ;p) o efter det blev det fruktansvärda värkar - så starka att jag ville att EDA lades. Kl. 08:35 sätts den o kl. 09:00 gav den mig en bra smärtlindring, så pass att lustgasen fick sänkas radikalt..! ;p 
Men... fick dessvärre inte ha "så stor nytta" av EDAn någon längre tid tyvärr.. Kl. 09:24 fick jag nämligen krystvärkar huxflux så det stod härligt till o vi behövde inte ens trycka på knappen efter min barnmorska...! Hon hörde mig ut i korridoren....! ;p
Efter 17 minuters krystande så slank det ut en liten liten välskapt o välmående flicka. 
Hon vägde 2655g o var 45cm lång o ankom alltså den 12 mars kl. 09:41!  ^_^


(Denna bild får EJ kopieras eller lånas utan kontakt m mig!)


* * * * *




tisdag den 11:a mar 2014

Kola-o-chokladrutor!

Jag fick tips från en väninna om en mat-o-bakblogg (Jennysmatblogg) för ett tag sen o där finns det en heeel del smaskigt kan jag meddela. Oj oj.. nästan lite farligt att kika in där.. ;p
Ett recept som jag fastnade för o som jag konstaterade var superenkelt, var ett recept på Kola-o-chokladrutor. Bara bilden som tjejen fotat på dessa läckerheter fick det att börja vattna i munnen på mig..!
Så igår eftermiddag rörde jag ihop smeten o slängde in i ugnen o på två röda så var det klart - busenkelt! Och ja, de är farligt goda! :p

Kika in dessa godsaker:




Receptet är som sagt jätteenkelt! T.o.m. JAG fixade att få ihop kakan, o det är inte ofta jag lyckas såhär grymt bra..! (yepp, är nog lite småstolt över mig själv..! ;p)


* * *
 
Du behöver t kakan:

200 gram smör
3 dl strösocker
2 ägg
1 dl kakao
4 tsk vaniljsocker
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver

Och till toppingen:

2 dl vispgrädde
2 dl socker
2 msk ljussirap
100 gram mörk choklad

Och såhär går du tillväga:

Börja med att sätta igång ugnen på 175grader.
Smält smöret o låt sen svalna något. Vispa ihop socker o ägg pösigt. Blanda vid sidan om ihop torrvarorna o vänd ner i socker-ägg-röran. Tillsätt sedan smöret som det sista momentet av kaksmeten.
Häll upp smeten i en form (jag klädde formen m ett ugnspapper) som behöver vara ungefär 25x35cm för att kakan ska få "rätt" o lagom tunn höjd. Grädda mitt i ugnen i ca 15-20min.
Gör toppingen medans kakan svalnar.

Topping är också enkelt fixad. Blanda ihop vispgrädde, socker o ljussirap i en kastrull o koka upp under rörning, tills blandningen tjocknar till något. Ta då bort kastrullen från värmen o bryt ner chokladen i blandningen o rör om tills det blivit en fin o smidig smet. Låt svalna.
Häll sedan över toppingen över kakan o bred ut över hela, o ställ in i kylskåpet. När kakan har svalnat helt så kan man servera den läckra kakan genom att skära ut rutor i lagom storlek.
Enjoy!  ^_^


* * * * *




söndag den 9:e mar 2014

Sytt köksgardiner:

Ingen bebis har ploppat ut ännu, så jag fortsätter att pyssla här hemma.
Fyllde frysen m ett redigt gäng m kanelbullar i veckan som gick, och idag har jag sytt iordning en lång gardinkappa i sött spetstyg som jag vann förra veckan på en traderaauktion. Har bara haft två långa raka längder i köket, men kände att något saknades, så nu blev det alltså denna gardinkappan. Jag är supernöjd m resultatet! Här har ni före-o-efterbild, check this out:



Jag gjorde kappan i en kortare längd så att man kan se ut genom fönstret obehindrat, så 30cm ner med en kanal på 5cm samt en rynkad kant upp till på 5cm (sammanlagt 40cm).
Sedan sydde jag även till två stycken omtag så att längderna inte bara hänger rätt upp å ner, utan faller lite "sötare". 

Nu får vi se vad jag kan hitta på för fler pyssel. Jag har en tanke på att sy en ny lampkjol till min "kristall-lampfot". Får se vad jag har för tyger här hemma på lager om jag kan få ihop nåt..! ^_^



* * * * *





måndag den 3:e mar 2014

MFV finalen

Har ni följt Melodifestivalen i år? Det har jag gjort, vad annars liksom..! ;p
Och jag tycker vi har flera starka bidrag i finalen iår, dock finns det vissa bidrag som man inte riktigt förstår VARFÖR de är där... men det kanske vi kan skylla på rösträkningsroboten?..! ;p


* * *

Bidragen som gick vidare o tävlar om en plats i ESC är följande:

1. Anton Ewald – ”Natural”
2. Ellen Benediktson – ”Songbird”
3. Alcazar – ”Blame It On The Disco”
4. Oscar Zia – ”Yes We Can”
5. Linus Svenning – ”Bröder”
6. Helena Paparizou – ”Survivor”
7. YOHIO – ”To the End”
8. Sanna Nielsen – ”Undo”
9. Panetoz – ”Efter solsken”
10. Ace Wilder – ”Busy Doin’ Nothin’”

* * *

Och vad tycker jag om dessa bidragen då? 

1. Detta konceptet m en kille o hans dansare har vi sett tidigare o det börjar bli liiiite tråkigt. Hade låten varit en höjdare m stort H, så hade jag nog accepterat konceptet även i år, men tyvärr är låten lika tråkig...

2. Detta är ett av de där bidragen jag överhuvudtaget inte kan förstå att den ens gick vidare....!! Detta är en pauslåt, superfin o hon sjunger vackert javisst, men superbooooring.... *gääsp*

3. No we are talking. Detta svänger o Alcazar känns riktigt inne m deras 70-talsinspirerade glammiga outfits o deras svängiga moves. Och låten sätter sig! 

4. And here we go again: en kille m hans dansare....o en relativt tråkig låt... *suck*. Jag kan dock ge en tumme upp för att ha lyckats få en mer svängigare låt än unge herr Ewald i år. Men det är knappt.. ;p

5. Detta är en låt som har växt sig starkare o starkare hos mig. Jag är som bekant sen tidigare år inte ett stort fán av ballader eller för långsamma låtar, men det finns nåt med denna killen som man kan kännas vid o man ser hur mycket låten betyder för honom! Men sen är det frågan om vi "har tiden" att övertyga övriga europa o att de ska förstå låten o känna m honom, eller om de tycker att det bara är ännu en ballad som inte tilltalar dom...? :-/

6. Detta är en riktigt bra låt o Helena är perfekt för att framföra den (och ja, jag är en av dom som känner t tjejen sedan hennes tid m i gruppen Antique.. yepp, Im that old! ;p).

7. Denna låten hade jag glömt bort TOTALT att den ens hade gått vidare... och det säger väl allt om hur bra låten egentligen var?!... ;p Så för att få en åsikt om den så var jag tvungen att lyssna på den igen på youtube..
Och jag är ledsen alla Yohio-fáns därute, men detta är lååångt ifrån den hit han hade förra året. Han försöker gå vidare t finalen, men inte mha låten utan sitt namn.. och då blir det tyvärr ett bottennapp..

8. VARENDA gång jag hör denna låten får jag goosebumps över hela kroppen o får nästan tårar i ögonen - bra är denna låten! Och det där diamantregnet - OJ så vackert!! 
Att Sanna var m i år igen tänkte jag först: "jaja, typiskt henne.. här kommer hon igen m en såndär tråkig kärleksballad som är en perfekt låt att ha som strecklåt på ett gympapass..." ...typ.. ;p Men OJ va jag fick äta upp de orden. Detta är en låt som har DET, o kan faktiskt lyckas få en hel del 12:or från övriga europa i ESC!! 

9. Detta är ytterligare en låt som jag inte riktigt förstår varför den ens gick vidare t finalen i år.. Jo de hade en hit m nåt i stil m "dansa, pausa", var det förra sommaren eller året dessförinnan? De ska ha cred för att ha lyckats även denna gången att få en refräng som sätter sig, men detta vore pinsamt att skicka som ett bidrag i ESC... skulle bli årets skämt-bidrag... Refrängen "Efter solsken kommer värsta regnet.." säger väl allt?!.. *suck*

10. En cool tjej m en cool låt som sätter sig, o man vill liksom också ställa sig o hoppa jämfota i refrängen.. ^_^ Jag tror absolut att denna låten kan fungera i ESC.. Men är det en vinnare? Hmm... :p

* * *
Så detta var mina åsikter o tankar om årets finalbidrag. Mina favoriter var alltså först Sanna Nielsen, sedan Helena Paparizou, o Alcazar o Ace Wilder på delad 3e plats.
Vilka är ERA favoriter?  ^_^


* * * * *




söndag den 2:e mar 2014

Operation "Get-this-cute-baby-out":

Jaahopp.... Då har det gått ännu en dag utan några förlossningsvärkar... fasen också..! :-/
Jag går ju bara o väntar på att den där fruktansvärda men ack så efterlängtade värken ska börja så att vi får åka iväg t sjukhuset o ploppa ut vårt älskade lilla knyte!! Snälla. Kom. NU. !!! ;p
Gjorde ett tappert försök nu i veckan att försöka sätta igång det hela genom att storstäda hela huset, men kom det någon bebis?.. nepp... Fick bara en jäkla massa foglossningsvärk o bebisen var lite mer "sparkig" den kvällen... 
Jag har några små projekt som jag håller mig sysselsatt med.. Vi får se om de kan bära frukt..! ;p
Dottern fick t.ex. en docksäng för ett tag sen, men det var i en så himla tråkig träfärg, så den fick sig en omgång grundmålning i veckan som gick (innan jag lade i den högre växeln o städade huset.. ;p) o sedan en söt prinsessrosa färg. När den har torkat ordentligt o vi har placerat den i dotterns rum så lägger jag upp en bild här på bloggen.
Sedan tröttnade jag på vår sängram för ett tag sen...vi har en från Ikea som är i ek (Malm), men tänkte hotta upp den i (ja kan ni gissa? ;p)....... vit färg! Surprise!! ^_^
Men att ställa sig där o måla om en säng kändes som ett himla dumt projekt när jag var så osäker på om det över huvudtaget skulle bli ett bra resultat... :-/
Så jag beslutade att köra en mellanväg o sy en sängkappa samt ett "fodral" att dra över huvudgaveln; båda i lite "romantic style". Enkelt att plocka bort om jag skulle ångra mig.

Resultatet blev såhär:



* * *




* * *


Sängkappan är gjord på följande vis:
# Jag sydde först ihop 2st lakan så att totala bredden o längden blev densamma som sängmadrassen; dvs 180cm x 200cm.
# Längs långsidorna samt ena kortsidan sydde jag fast spetstyg i lagom längd ner mot golvet, som jag innan rynkat ihop lite så att det blev ett vackert fall.
# Placerade lakansstycket under bäddmadrassen o lät spetsen falla ner mot golvet.

Huvudgavelns fodral är gjord på följande vis:
# Klippte ut remsor samt de större tygstyckena av lakanstyg (m sömsmån samt några extra millimeter tillgodo!) i samma storlek som gavelns sid-o-överkanter samt fram-o-bakstycke. 
# Klippte ut likadana remsor o större tygstycken från samma spetstyg som sängkappan (dock ej för bakstycket!), som jag sedan sydde fast på de utklippta lakansstyckena.
# Sydde ihop hela alltet o drog över huvudgaveln!


* * *

Vad tycker NI om min sängomförvandling? Blev det bra tycker ni? Jag är himla nöjd i allafall!!  ^_^

Andra projekt jag har i åtanke i min operation "Get-this-cute-baby-out", är att bestämma mig för en kulör på linneskåpet jag köpte på en loppis för ett tag sen (se blogginlägget HÄR!) o sedan måla om det. 
Att fylla frysen m goda bakverk inför framtida fikor när vänner o bekanta kommer på besök, är ju ett måste. Förra veckan testade jag ett recept på russinmuffins samt nougatmuffins. Mumsigt värre! 
Har NI några förslag på andra "projekt" jag kan ta mig an för att få ut bebisen?  ^_^


* * * * *