söndag den 24:e mar 2013

Kladdkakemuffins:

Här är lite bilder på en av mina senaste loppisfynd:

* * * 



* * *

Jag har fyllt kakburken m jättemumsiga kladdkakemuffins.
Och de var väldigt enkla att baka!

Här är receptet:

* * *

3 st ägg
4 dl socker
3 dl vetemjöl
6 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
2 krm salt
200 gram smält smör eller margarin

* * *

Plocka fram två bunkar.
I ena bunken vispar ni upp äggen o därefter häller i sockret o rör om.
I den andra bunken blandar ni ihop mjölet, kakao, vaniljsockret samt saltet.
Under tiden ni gör detta kan ni smälta smöret.
När smöret har smält häller ni i detta i bunken m ägg-o-socker-blandningen.
Häll sedan över mjölblandningen i ägg-blandningen o rör om.
Klicka upp i muffinsformar. Sätt in i ugnen i 200grader i ca 20 minuter. 

Muffinsen ska inte svälla upp särskilt mycket i storleken pga att det inte finns något bakpulver i smeten - de ska ju hållas lite "kladdiga", det är ju ändå KLADDKAKEmuffins! ;p

Servera muffinsen aningens ljumna o kanske m en liten klick grädde på toppen!  ^_^
Enjoy!!  ^_^


* * * * *







Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?
E-mail:

URL:

Kommentar: