fredag den 19:e nov 2010

Fredagsmys inhandlat!

Idag är det fredag o fredag innebär fredagsmyyyyyyyyyys!!  ^_^

Så jag har nu på min lunch traskat iväg t IcaMaxi o inhandlat det vi ska äta ikväll. Vi kör på ett vinnande koncept, nämligen varma mackor ala Zita!

 

Gillar ni senap, så älskar ni dessa!

 

 

Man gör såhär:

 

~ ~ ~

 

  • Hacka upp en liten lök. Fräs den i en kastrull.
  • När löken fått fin färg, häll i mjölk o gör en stuvning. Jag använder här Idealmjöl!
  • Krydda efter behag, jag använder: aromat, liiite grillkrydda samt svartpeppar.
  • När du är nöjd - klicka i senap, jag använder Skånsk Senap.
  • Smaka av! Och komplettera eventuellt m någon krydda eller senap!
  • Lägg ut fransk-toast på en ugnsplåt (m skyddspapper inunder såklart!).
  • Smöra dessa.
  • Lägg på en rökt skinka på varje, o "smöra" sedan på ett litet lager m senap på varje macka.
  • Klicka på senaps- & lökstuvningen på varje macka.
  • Lägg på två skivor ost.
  • In i mitt i ugnen i 200grader, 20-25 min, tills de har fått en gyllenbrun färg.

 

~ ~ ~

 

Smaklig måltid!!  ^_^

 

~ ~ ~ ~ ~






Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?
E-mail:

URL:

Kommentar: